Все про чай - чайный блог

Рады приветствовать вас на нашем сайте, посвященном замечательному и благородному напитку под названием чай. На страницах сайта про чай мы стараемся собирать только самую интересную и полезную информацию, что так или иначе его касается. Публикации носят различный характер – от познавательных и общеизвестных данных, до советов, рекомендаций, а также рецептов приготовления и заваривания чая. Цель нашего сайта о чае – популяризация напитка и рассказ о его удивительных свойствах – как лечебных, так и, например, поднимающих настроение, вызывающих бодрящие ощущения. О чае можно говорить очень много и долго – тема весьма обширная, поэтому устраивайтесь поудобнее дабы почитать наши статьи.

Разновидности травяных чаев – что и зачем пить

травяные чаиСейчас травяные чаи очень популярны. Если вам не нравятся или надоели черные/зеленые обычные чаи, обязательно обратите внимание на травяные. Они бывают разных вкусов, от цветочных и фруктовых до пряных. Выбор огромен.

В статье расскажем про некоторые из них, на какие стоит обратить особое внимание.

Категории: Сорта и виды чая.
Теги: , , .

Чем полезен зеленый китайский чай с жасмином?

чай с жасминомКлассический жасминовый чай сложно перепутать с каким-либо другим напитком благодаря его особому, нежному вкусу и утонченному цветочному аромату. Наслаждаясь вкусовыми качествами такого чая, стоит вспомнить также о том, что китайские целители издавна использовали его для лечения самых разнообразных заболеваний.

Категории: Зеленый чай, Чай и здоровье.
Теги: , , , .

Полезный фруктовый чайный рецепт

фруктовый чайВы привыкли пить по утрам чай или кофе, но попробуйте заменить свой утренний напиток на более полезный для здоровья. Этот фруктовый чай обладает лечебными свойствами. Он полезен при болезни почек, печени, сердца.

Категории: Приготовление чая.
Теги: , , .

Лучшие в мире чайные салоны

Tea & SympathyЧаепитие, которое является очень давней традицией, в окружении красочного декора, может стать запоминающимся ежедневным ритуалом во время каникул. И совсем неудивительно, что лучшие места в мире, где можно полакомиться вкуснейшим чаем, обустроены в бывших британских имперских форпостах, которые превращены в элегантные и роскошные чайные салоны.

Категории: Информация о чае.
Теги: , , , .

Вся правда о чае матэ: плюсы и минусы, заваривание

Чай матэ

Любой современный магазин предоставляет широкий выбор напитков, которыми человек может себя побаловать. Практически каждый из нас начинает утро с чашки чая или кофе. Многие пьют их и в течение всего дня. Летним жарким днем мы охлаждаемся квасом или чем-то похожим. Но среди всего этого многообразия практически никогда не называют матэ. И ведь очень зря!

Категории: Сорта и виды чая.
Теги: , , , , .

Травяные чаи для здоровья — от липового до лавандового

Травяные чаиАроматный чай не только согреет в холодный зимний вечер, но и поможет поддержать ваше здоровье. В данной статье рассмотрим такие виды как:

  • липовый;
  • лавандовый;
  • из золотарника;
  • настойка из петрушки.

Категории: Сорта и виды чая, Чай и здоровье.
Теги: , , .

Чай

(кит. 茶 — «ча́» на пекинском и гуандунском диалекте, «те̂» на амойском и «тца» тайваньском, яп. 茶 «тя» и お茶 «о-тя») — это напиток, который получается в результате варки, заваривания или настаивания листа чайного куста, который предварительно подготовлен специальным образом. Также чаем называют сам лист, используемый для приготовления данного потрясающего напитка.