Чайный блог - все о чае » Элитный чай

Выгодная и удачная покупка элитного чая

Александр — Mon, 08 Aug 2011 15:42:36 +0000

Найти человека, который не любит чай, сегодня практически невозможно. Да, кто-то предпочитает китайский чай черный, кто-то зеленый, а кому-то по душе красный или даже белый. Вместе с тем, истинные ценители чаепития относятся к чайной церемонии и к выбору сортов чая с особенной тщательностью.

Конечно, купить чай можно сейчас где угодно, что, заметьте, не гарантирует его высокого качества и соответственно восхитительного вкуса напитка. (...)
Читать дальше Выгодная и удачная покупка элитного чая (еще 215 слов)

Метки: магазин чая, полезная информация

Интересные статьи по теме

Красный чай Желтый дракон

Александр — Tue, 26 Apr 2011 21:45:44 +0000

Чай «Желтый дракон» – это один из элитных видов красного чая, для производства которого, исключительно, вручную собираются один верхний лист и одна верхняя почка. Сбор длится с марта по октябрь, при этом сырье с одного и того же куста обрывается всего лишь 20-30 раз с интервалом в семь-десять дней. Квалифицированная сборщица чая собирает за день не более 600 граммов молодых листьев и почек.(...)
Читать дальше Красный чай Желтый дракон (еще 225 слов)

Метки: китайский элитный чай, польза чая, сорта чая, элитные чаи

Интересные статьи по теме

Белый чай Серебряные Нити

Александр — Tue, 14 Dec 2010 11:54:03 +0000

Уже более двух тысячелетий в Китае выращивается чай «Серебряные Нити». Ведь Поднебесная только в конце девятнадцатого века сдала свои лидирующие позиции на чайных рынках. Основное достоинство элитного чая серебряные нити заключается в гармоничном и сбалансированном соединении четырех изысканных составляющих – тщательный, ручной сбор чайных листьев; великолепный цвет настоя; роскошный аромат и божественный вкус. Отобранное вручную высококачественное сырье, из которого производится чай «Серебряные Нити», придает ему утонченный аромат и неповторимый, уникальный вкус. Поэтому его заслуженно относят к элитным и дорогим сортам.(...)
Читать дальше Белый чай Серебряные Нити (еще 233 слов)

Метки: виды чая, китайский элитный чай, производство чая, происхождение чая, шри-ланка

Интересные статьи по теме

Белый чай Серебряные Иглы

Александр — Fri, 10 Dec 2010 18:49:52 +0000

Белый чай «Серебряные Иглы» – это изысканный чай, его изготавливают из первых листочков с серебристо – белыми ворсинками, которые появляются на ветках ранней весной. В процессе подсушивания эти листочки скручиваются в тонкие рулоны, очень напоминающие серебристые иглы, от чего и пошло название чая. Белый чай «Серебряные Иглы» имеет удивительный, тонкий аромат со сладковатым привкусом, что подарило особую популярность этому чаю во время выполнения чайной церемонии под названием «Гун-фу». Чтобы добиться глубины вкуса, необходимо два-три раза переливать настой чая бледно – желтого цвета.(...)
Читать дальше Белый чай Серебряные Иглы (еще 248 слов)

Метки: дорогой чай, интересное, китайский элитный чай, польза чая, сорта чая

Интересные статьи по теме

Зеленый чай «Белая обезьяна»

Александр — Tue, 23 Nov 2010 13:43:17 +0000

Китайская высокогорная провинция Фуцзянь, в которой растет чай «Белая обезьяна», является ведущей в выращивании сырья для тонизирующего напитка. Для изготовления чая отбирают самые нежные почки с первым листком. Собранные не скрутившиеся листки и молодые почки сушат прямо под открытым небом.

Высушенные листочки своими изгибами и формой напоминают цепкий обезьяний хвост. Видимо это и стало причиной названия данного сорта чая.(...)
Читать дальше Зеленый чай «Белая обезьяна» (еще 92 слов)

Метки: виды чая, китайский элитный чай, элитные чаи

Интересные статьи по теме

Чай Белый ангел – элитный китайский белый чай

Александр — Mon, 22 Nov 2010 18:29:21 +0000

Известный не широкому кругу чай «Белый ангел» – это белый чай, который содержит в своем составе китайский белый чай Пай МуТан, Сенча с добавкой различных ароматизаторов.

Белый ангел может быть ароматизирован натуральными продуктами, такими как: трава лимонника, ананас, кокосовая стружка, желтые бутоны роз и т.д. Поэтому чай «Белый ангел» бывает таким разным и неповторимым, ведь только ему присущ такой необыкновенный ангельский мягкий вкус и аромат.(...)
Читать дальше Чай Белый ангел – элитный китайский белый чай (еще 78 слов)

Метки: виды чая, дорогой чай, заваривание чая, Китай, китайский элитный чай, элитные чаи

Интересные статьи по теме

Чай Белый пион (Бай Му Дань)

Александр — Tue, 16 Nov 2010 13:25:34 +0000

Существует особый сорт чая, относящийся к элитным. Это знаменитый чай Бай Му Дань, то есть чай «Белый пион», представляет собой почку, которую должны в обязательном порядке обнимать два небольших молодых листа.Родиной этого чая является провинция Фуцзянь. Технология сборки очень трудоемкая, так как малейшее неверное действие может привести к потере всех вкусовых качеств, присущих этому оригинальному чаю. Для его изготовления используется особый сорт дерева – «Большой белый чай». Именно с этого чайного дерева собирают практически нераскрывшиеся почки, только два зеленых листка имеют право находиться рядом с каждой из них.(...)
Читать дальше Чай Белый пион (Бай Му Дань) (еще 188 слов)

Метки: Китай, необычные чаи, сорта чая, элитные чаи

Интересные статьи по теме

Чаи Млесна – элитный цейлонский чай

Александр — Sat, 05 Jun 2010 15:19:36 +0000

Давно известно, что чай – самый популярный и любимый напиток в мире. Разнообразие сортов чая столь велико, что каждый может выбирать на свой вкус. Главное в выборе чая – не ошибиться в его качестве. Млесна – элитный цейлонский чай, изготовленный в лучших традициях качества. Он не разочарует даже самых утонченных любителей этого напитка.

Чайная компания Млесна была основана на острове Шри-Ланка более тридцати лет назад. Интересно, что название компании произошло от имени ее основателя, известного дегустатора чаев Асельма Переры, написанного наоборот. Сегодня эта торговая марка – мировой бренд, являющийся гарантом качества продукции.(...)
Читать дальше Чаи Млесна – элитный цейлонский чай (еще 266 слов)

Метки: ассортимент чая, дорогой чай, упаковка чая, шри-ланка

Интересные статьи по теме

Китайский чай, зеленые китайские чаи, черный, элитные

Александр — Thu, 29 Apr 2010 11:25:35 +0000

Китай считается родиной чая. Культивирование чая в Китае уходит корнями в глубокую древность. За долгие годы развития чайной промышленности в Китае было выведено более 350 видов чая, сорта китайского чая насчитывают более тысячи. По степени ферментации китайский чай подразделяют на белый, зеленый и черный.

Китайский белый чай производится только в Китае, это самые дорогие элитные китайские чаи. Чайный лист при его изготовлении подвергается наименьшей ферментации. Для белого чая собирают самые верхние молодые листочки, именуемые типсами. (...)
Читать дальше Китайский чай, зеленые китайские чаи, черный, элитные (еще 249 слов)

Метки: Китай, разновидности чая, сорта чая