Чайный блог - все о чае » Информация о чае

Новогодний стол с кулинарными идеями от Ahmad Tea

Александр — Tue, 03 Jan 2012 23:14:45 +0000

Известная торговая марка Ahmad Tea приготовила всем почитателям английских чайных традиций необычный подарок, составленный из броских и неординарных кулинарных идей. Загрузить их абсолютно бесплатно можно уже сегодня из AppStore, так как праздничное меню выпущено в виде приложения к Iphone.

Более 100 фантастических и сногсшибательных рецептов блюд окажут помощь в подготовке красивого и разнообразного праздничного стола к череде Новогодних праздников.(...)
Читать дальше Новогодний стол с кулинарными идеями от Ahmad Tea (еще 142 слов)

Метки: интересное, рецепты выпечки, технология

Интересные статьи по теме

Хороший чай капризен в хранении

Александр — Tue, 03 Jan 2012 22:44:35 +0000

На вкусовые и ароматические свойства чая оказывают влияние многие аспекты, поэтому его элитные сорта способны доставить много удовольствия. Это было известно нашим предкам, которые каждый раз стремились насладиться его несравненным вкусом. Без настоящего чая не мог обойтись ни один званый вечер в Британском Королевстве.

Японские императоры не представляли трапезу без чая, возможно, поэтому Япония славится на весь мир своими чайными традициями.(...)
Читать дальше Хороший чай капризен в хранении (еще 131 слов)

Метки: сорта чая, хранение чая, чайные традиции

Интересные статьи по теме

Разработан чайный термос для людей с плохим зрением

Александр — Sun, 01 Jan 2012 15:52:50 +0000

Насладиться чашкой свежезаваренного, ароматного чая может каждый человек, но тем, кто плохо видит сделать это самостоятельно достаточно трудно. С целью изменения сложившейся ситуации для слабовидящих людей дизайнером Ли Халимом (Lee Halim) был спроектирован и создан специальный термос Special TeaTime.(...)
Читать дальше Разработан чайный термос для людей с плохим зрением (еще 125 слов)

Метки: интересное, чайная посуда

Интересные статьи по теме

Чай в СССР

Александр — Thu, 29 Dec 2011 00:52:33 +0000

В советские годы довольно мощное чайное производство было развито и в СССР. Ради экономии валюты правительство СССР развивало производство чая в Краснодарском крае и Грузии. Объем производства чая в конце 80-х годов составлял около 150 тыс. т., но лишь третью часть можно было назвать качественным чаем. (...)
Читать дальше Чай в СССР (еще 82 слов)

Метки: история, производство чая

Интересные статьи по теме

Знала бы панда, сколько будет стоить чай из ее экскрементов…

Александр — Mon, 26 Dec 2011 17:53:40 +0000

Казалось бы, уже ни кого не удивишь экзотическими сортами чая и кофе, и ничего нового в этой индустрии просто невозможно изобрести. Янши Потти, китайский зоолог, так не считает. Он придумал напиток на основе 100% натуральных ингредиентов – из экскрементов панды. Китаец считает свое изобретение уникальным, возможно поэтому килограмм пандового чая стоит около 80тыс.долларов.(...)
Читать дальше Знала бы панда, сколько будет стоить чай из ее экскрементов… (еще 109 слов)

Метки: интересное, сорта чая, стоимость чая

Интересные статьи по теме

Формула для идеально приготовления чая

cu9sm — Thu, 04 Aug 2011 17:20:25 +0000

Для многих приготовление чая – это искусная церемония, но некоторые смотрят на заваривание чая с позиции науки. Чтобы определить правильный способ заваривания и приема чая, ученые Британии потратили на исследование 180 часов. А вот ученые Нортумбрийского университета пришли к выводу, что чай лучше всего пить, спустя 6 минут после заваривания. (...)
Читать дальше Формула для идеально приготовления чая (еще 107 слов)

Метки: интересное, исследования ученых, приготовление чая

Интересные статьи по теме

Кардамон благотворно воздействует на нервную систему

Александр — Thu, 12 May 2011 11:38:45 +0000

Родиной этого экзотического растения считается юго-западная Индия. Это растение принадлежит к семейству Имбирных. Несмотря на то, что кардамон относится к самым дорогим приправам в мире, его широко используют в кулинарии.

Кардамон имеет довольно сильный аромат с нотками камфары и эвкалипта. Он улучшает вкус сладких и пикантных блюд. Его добавляют в кофе, чай, пироги, фруктовые салаты. (...)
Читать дальше Кардамон благотворно воздействует на нервную систему (еще 100 слов)

Метки: кардамон, кулинария, полезные свойства

Интересные статьи по теме

Международный день чая

Александр — Thu, 23 Dec 2010 09:06:14 +0000

На днях, а именно 15 декабря весь мир праздновал Международный день чая. Этот праздник возник в результате принятых договоренностей на форумах, которые проводились в Мумбае на Порте Аллегре. Была принята программа, цель которой сплотить и наладить взаимосвязи работников чайных фабрик с продажами этого продукта, а также производств с маленькими объемами и их основных покупателей.(...)
Читать дальше Международный день чая (еще 103 слов)

Метки: интересное, праздники

Интересные статьи по теме

Послеполуденный чай (Afternoontea)

Александр — Sat, 04 Dec 2010 11:53:10 +0000

Послеполуденный чай (Afternoontea) – это специальный чай, которому гурманы отдают предпочтение в послеобеденное время. Достигнув берегов Англии, лишь в 17 веке, первые образцы чая – мгновенно приобрели популярность, и чай стал национальным напитком страны. Поэтому знаменитый «пятичасовой» послеполуденный чай, почитаемый и соблюдаемый англичанами всех социальных прослоек, является неизменной традицией уже более ста лет.(...)
Читать дальше Послеполуденный чай (Afternoontea) (еще 227 слов)

Метки: Англия, интересное, чаепитие, чайные традиции

Интересные статьи по теме

Dust Heaven Красный чай

Александр — Sun, 07 Nov 2010 20:41:39 +0000

В 2001 году при непосредственном участии вокалистки группы Flёur Ольги Пулатовой и группы Gray/Scale был задуман и рождён украинский сайд – проект Dust Heaven (Красный чай – одна из известных песен), который является, пожалуй, первым и единственным в музыкальном направлении synth wave на пост-советском пространстве. Проект сразу обратил на себя внимание, благодаря великолепному сочетанию прекрасной готик-электроники одесского музыканта Александра Гречаника и неповторимому «ангельскому вокалу» Ольги Пулатовой. Пресса Германии охарактеризовала стиль звучания группы, как synth goth перемешанный с cold wave.(...)
Читать дальше Dust Heaven Красный чай (еще 242 слов)

Метки: интересное, искусство, не про чай