Тыквенный чизкейк

Для основы тыквенного чизкейка понадобится:

- молотые сухари, 2 стакана
- половина пачки сливочного маргарина.

Для приготовления начинки:

- обезжиренный творог, 700-800грамм;
- мягкий сливочный сыр, 400грамм;
- стакан сахарного песка;

Категории: Рецепты к чаю.
Теги: рецепт пирога, рецепты десертов, сладости к чаю.

Хороший чай капризен в хранении

На вкусовые и ароматические свойства чая оказывают влияние многие аспекты, поэтому его элитные сорта способны доставить много удовольствия. Это было известно нашим предкам, которые каждый раз стремились насладиться его несравненным вкусом. Без настоящего чая не мог обойтись ни один званый вечер в Британском Королевстве.

Японские императоры не представляли трапезу без чая, возможно, поэтому Япония славится на весь мир своими чайными традициями.

Категории: Информация о чае.
Теги: сорта чая, хранение чая, чайные традиции.

Разработан чайный термос для людей с плохим зрением

Насладиться чашкой свежезаваренного, ароматного чая может каждый человек, но тем, кто плохо видит сделать это самостоятельно достаточно трудно. С целью изменения сложившейся ситуации для слабовидящих людей дизайнером Ли Халимом (Lee Halim) был спроектирован и создан специальный термос Special TeaTime.

Категории: Информация о чае.
Теги: интересное, чайная посуда.

Чай в СССР

В советские годы довольно мощное чайное производство было развито и в СССР. Ради экономии валюты правительство СССР развивало производство чая в Краснодарском крае и Грузии. Объем производства чая в конце 80-х годов составлял около 150 тыс. т., но лишь третью часть можно было назвать качественным чаем.

Категории: Информация о чае, История чая.
Теги: история, производство чая.

Чай Дарджилинг становится все более органическим

Чайная компания Дарджилинга (DTA), производитель высококачественного чая, планирует значительное расширение объемов производства органических сортов чайных листьев. Сегодня с восточных склонов Гималаев собирают около 40% органического чая от общего объема урожая. Как заявляет руководство компании, в скором времени еще два сада будут поставщиками чая, культивируемого согласно органическим нормам.

Категории: Марки чая.
Теги: производство чая, чайные компании.

Овсяные оладьи: быстро, вкусно и полезно

Для приготовления вкусных и полезных овсяных оладий потребуется: – овсяные хлопья, 1 стакан, мука, 1 стакан, сахар, неполный стакан, немного разрыхлителя, корица на кончике ножа, неполный стакан кефира и столько же молока, яйцо, 2шт, пюре из двух средних бананов, четверть пачки сливочного масла, изюм и ванилин по вкусу.

Категории: Рецепты к чаю.
Теги: блюда к чаю, национальные рецепты.