Краснодарский чай претендует на звание элитного
Чай Краснодара является самым северным в мире, по причине чего отличается уникальным ароматом и вкусом. Поэтому генеральный директор Российской ассоциации по производству чая, Рамаз Чантурия высказал свои пожелания к правительству, чтобы они помогли улучшить имидж «Краснодарского чая».

Теги: ассортимент чая, Россия, элитные чаи.
Идеальный чай за две минуты
Почти все знают пропорции, при которых чай получится «идеальным» в соответствии с нашим личным предпочтением. Но инженеры из Кэмбриджа заявили, что создали аппарат, способный сотворить по-настоящему безупречный чай всего за две минуты!

Теги: заваривание чая, исследования ученых, приготовление чая.
Торт «Сырное очарование»
Адыгейский сыр — это отличный диетический продукт, который не только отлично утоляет голод, но и обладает полезными качествами. С использованием этого сыра можно приготовить как отличные несладкие блюда, так и неповторимые лакомства.

Теги: рецепты выпечки, сладости к чаю, торты.
Бабулины пироги. Торт «Анечка»
Анют, как правило, отличает изысканный вкус во всем: одежде, макияже, обустройстве своего жилья. Это же относится и к их питанию. Эти красивые утонченные гурманки, как правило, сами хорошие кулинары. Но они любят и когда их угощают чем-то новеньким. Выбрав какое-нибудь оригинальное блюдо, будут долго смаковать его. А прежде всего они предпочтут маленькие вкусные торты. Порадуйте этих сластен нашим фирменным рецептом.

Теги: сладости к чаю, торты.
Чай, как косметическое средство
Если в день выпивать не менее трех-четырех чашечек чая, организм получит суточную норму витамина P, который отвечает за уменьшение проницаемости капилляров.
Кроме того известно, что зеленый чай перенасыщен антиоксидантами, которые помогают человеческому организму замедлить процесс старения.

Теги: интересное, свойства чая.
Как классифицировать чаи?
Среднестатистический гражданин, являющийся дилетантом в области чая, делит чаи на зеленые и черные. Однако, согласно правилам, древний напиток классифицируют на светлые и темные, так как каждая из этих двух групп заваривается по-разному, что связано со свойствами и процессом обработки, которую прошел купаж.

Теги: виды чая, разновидности чая, сорта чая.