«Лондонский» кекс

Для приготовления «Лондонского» кекса нужны такие продукты: яйца – 10шт, сахар – 2 стакана, сливочное масло – 300г, мука – 3 стакана, цукаты – 50г, ваниль, сахарная пудра – 100г.

Оделяем белки от желтков. Размягченное масло растираем добела с желтками и добавляем эту смесь к муке, перемешанной с измельченными цукатами.

Категории: Рецепты кексов.
Теги: рецепты выпечки, сладости к чаю.

Бабка ореховая – рецепт приготовления

Для приготовления ореховой бабки необходимы такие ингредиенты: очищенные грецкие орехи – 160г, сливочное масло – 60г, мука высший сор – 5 стаканов, сахар – 1 стакан, яйца – 4 шт., молоко – 2 стакана, цедра 1-го лимона, мелкие панировочные сухари – 1 ст. ложка.

Категории: Рецепты к чаю.
Теги: блюда к чаю, рецепты выпечки.

Шоколадные вафельки

Чтобы приготовить шоколадные вафли надо такие продукты: мука – 1-1,5 стакана, сахар – 50г, сливочное масло – 60г, молоко -30г, ваниль;  прослойка – сливки 20% -  1/3 стакана, сливочное масло – 50г, ликер – 50г, размоченный желатин – 1ч. ложка.

Категории: Рецепты к чаю.
Теги: десерт, рецепты десертов, сладости к чаю.

Творожная запеканка с изюмом

Для творожной запеканки с изюмом нам необходимы следующие ингредиенты: творог – полкило, яйцо – 1шт, масло – 100г, сахар – 50г, сметана –100 г, манная крупа – 100г, соль – ½ ч. ложки, изюм – полстакана.

Пропускаем творог через мясорубку или перетираем, чтобы получилась однородная масса.

Категории: Рецепты к чаю.
Теги: блюда к чаю, рецепты выпечки.

Персиковый пирог

Для приготовления  персикового пирога нам понадобятся такие продукты: сахар – 200г, ваниль, сливочное масло- 200г, яйца – 5 шт., молоко – 50мл, мука – 250г, гашеная сода – 1 ч. ложка, консервированные персики или абрикосы – 800г.

Категории: Рецепты к чаю.
Теги: рецепт пирога, рецепты выпечки, сладости к чаю.

Манник, приготовленный на кефире

Чтобы приготовить манник на кефире, нужны такие продукты: манка – 180г, кефир – 280мл, яйца – 2 шт., сахар – 100г, сода – 1/2 ч.ложки, ваниль, чернослив, курага.

Смешиваем манку с кефиром и ставим на три часа в холодильник для набухания.

Категории: Рецепты к чаю.
Теги: рецепты выпечки, сладости к чаю.