Чай для ресторана и офиса
Пожалуй, самым известным напитком, который оказывает прекрасное освежающее и тонизирующее воздействие на организм, является чай. К тому же он очень полезен благодаря содержанию большого количества антиоксидантов.
Особенно актуальным этот напиток будет в повседневной жизни офисных работников, поскольку наряду с кофе чай, особенно зеленый, содержит большое количество кофеина. Однако если сочетать воздействие кофеина с другими свойствами этих двух напитков, то чай имеет явные преимущества. В частности он оказывает менее негативное воздействие на сердце, активизируя, при этом, работу мозга.
Конечно же, наилучшими свойствами чайного напитка можно насладиться, выпив чашечку из свежезаваренных листьев в ресторане или кафе. Здесь специалисты приготовят и подадут его с учетом всех традиций, обычаев и правил, обеспечив полное раскрытие всех полезных свойств.
Однако, учитывая темпы современной жизни, бывает, редко удается пойти в хороший ресторан и насладиться истинным вкусом. Иногда нет даже времени ждать те 15 минут, которые, минимум, требуются для заваривания в домашних условиях. Поэтому широкое распространение получил чай в пакетиках.
Часто, по желанию клиентов, рестораны и кафе также применяют такой способ заваривания, что в значительной мере ускоряет подачу напитка, без ущерба его качественным свойствам.
Интересным фактом является то, что такую форму фасовки торговцы придумали случайно, когда нью-йоркским импортером Томасом Салливаном чайные листья были расфасованы в небольшие мешочки из шелка. Бизнесмен решил сэкономить, таким образом, на жестяных банках, которые являлись в то время наиболее распространенным видом упаковки.
Однако он не объяснил ни кому, зачем он это сделал, а торговцы подумали, что мешочек нужно опускать чашку с кипятком. Такой способ заваривания оказался очень удобным, и в дальнейшем Салливан стал получать миллионы заказов на фасовку чая в мешочки.
В дальнейшем для изготовления пакетиков использовалась марля, а затем и фильтр-бумага. Появился пакетированный чай для чайников и чашек, а к самим пакетикам, для удобного использования, стали прикреплять специальные ниточки с ярлычками.
В настоящее время существует множество сортов чая, который расфасовывается в пакетики. Эта удобная и быстрая форма заваривания позволяет наилучшим образом взбодрить организм перед работой или во время обеденного перерыва в офисе.
Большой популярностью среди офисных работников пользуется чай Месмер. Благодаря натуральным добавкам женьшеня, лимона, ванили, фруктов и других, этот напиток имеет широкую гамму вкуса, а также сохраняет свои полезные свойства, что максимально приближает результат заваривания к профессиональному.