Как выбрать холодильную витрину

Без витрин не обходится ни один магазин, будь это маленький продуктовый отдельчик или крупный супермаркет. Самое главное – грамотно подобрать холодильные и стеклянные витрины. Эксперты утверждают, что верно подобранное торговое оборудование способно повысить объемы продаж, так как наиболее выразительно подаст ваш товар покупателю. Современное холодильное оборудование настолько разнообразно, что способно преобразить любой магазин. Многообразию здесь нет предела, однако каждой торговой точке наиболее подходят какие-то определенного типа витрины, поэтому следует изучить все возможные варианты.

Сегодня магазинные холодильники представлены широким модельным рядом. Это и универсальные холодильные витрины и специализированные, предназначенные для определенных товарных групп. Основные отличия носят технический характер: глубина выкладки продукции, наличие накопителя, возможность подключения выносного холода, способ загрузка и отпуска товара, ну и внешний вид, — прямые, угловые и т.п.

Подразделяют витрины и по температурным возможностям. Так, бывает, среднетемпературное оборудование (поддерживает выше 0°С) и низкотемпературное (температура ниже 0°С). Те и другие, в свою очередь, также подразделяются, но не будем углубляться. Следующая характеристика – расположение холодильного агрегата (встроенный или выносной). Витрина со встроенным типом подходит для небольших магазинов, установка такого оборудования проста – расположить на нужном месте и подключить к сети. А вот установки с выносным агрегатом хорошо подойдут для супермаркетов и магазинов самообслуживания. Просто поставить и включить в розетку – не тот случай, здесь потребуются услуги специалиста по монтажу.

Еще на что обращают внимание при выборе оборудования, так это на климатический класс.

У встроенных холодильников подразделяется «третий» и «четвертый». Оборудование с выносным агрегатом может считаться либо «обычным», либо «усиленным», но последний больше подходит для тропического климата.

Еще одно разделение на подвиды – стоимость холодильной витрины. «Эконом-класс» имеет встроенный агрегат, механическую систему управления и автоматическую оттайку. «Бизнес- класс» производится с электронным блоком управления, может быть как со встроенным агрегатом, так и без него. Класс «люкс» отличается самыми высокими технологическими характеристиками и стильной облицовкой.