Апельсиновая баба

Август 3, 2011

Апельсиновая бабаАпельсиновая баба прекрасно подойдет к праздничному столу или семейному чаевничеству. Внешний вид достаточно презентабелен, гостям должно понравится. Если вы хотите организовать день рождение  малыша, то книга сказок — замечательный подарок ребенку на 1 годик а для взрослых за праздничным столом можно сделать такой вкусный торт.

Сначала делаем тесто. Для его приготовления нам понадобиться мука — 1400 г, сахар — 300г, растительный маргарин – 220г, свежевыжатый апельсиновый сок-  125 г, яйца – 4 штуки и пару столовых ложек ликера.

Наливаем в миску 150 мл воды, добавляем все жидкие ингредиенты, хорошо перемешиваем и добавляем муку. Выкладываем приготовленное бисквитное тесто в форму смазанную жиром и выпекаем в духовке, разогретой до 190 градусов в течение часа.

Дольше даем глазурь из одного яичного белка стакана сахарной пудры. Для этого белок хорошо сбиваем с пудрой. Готовой глазурью украшаем бабу с помощью кондитерского шприца или мешочка. Если баба готовится к празднику, в середину можно поставить свечу и украсить кусочками апельсинового мармелада.

На блюде вокруг пирога можно выложить кусочки апельсина.

Категории: Рецепты к чаю.
Теги: , .

О проекте
Добро пожаловать в наш сайт про чай. Здесь вы найдете интересную, полезную информацию об этом удивительном напитке. Узнаете насколько он может быть полезным, какие виды и марки чая существуют, как можно заваривать чай и многое другое...

Чай

(кит. 茶 — «ча́» на пекинском и гуандунском диалекте, «те̂» на амойском и «тца» тайваньском, яп. 茶 «тя» и お茶 «о-тя») — это напиток, который получается в результате варки, заваривания или настаивания листа чайного куста, который предварительно подготовлен специальным образом. Также чаем называют сам лист, используемый для приготовления данного потрясающего напитка.