Рецепт кофейного рулета со сливочным кремом

Сентябрь 10, 2012

кофейный рулетТакой «скорый» рецепт придется по душе любой хозяйке – несколько минут и рулет с кофе готов, причем, без выпекания! Чтобы приготовить кофейный рулет на четыре порции, возьмите следующие ингредиент:

Для крема:  120 граммов сахарной пудры, 125 граммов сливочного масла, ванильный саха.

Для рулета: 40 граммов темного шоколада, 250 граммов сладкого печенья, две чайных ложки растворимого кофе, 125 граммов сахарной пудры, 200 миллилитров кипяченой воды.

Как будем готовить кофейный рулет. Печенье измельчаем в блендере, добавляем растворенный в теплой воде кофе, сахарную пудру, тщательно перемешиваем, чтобы получилось «тесто». Получившуюся массу выкладываем на смоченную водой бумагу для запекания и придаем тесту форму прямоугольного пласта толщиной один сантиметр.

Для крема растираем размягченное сливочное масло, ванильный сахар и сахарную пудру. Наносим крем ровным слоем на пласт, сворачиваем в ровный рулет. Рулет перекладываем на продолговатое блюдо, смазываем шоколадом, растопленным на водяной бане, охлаждаем и подаем к столу. Чтобы рулет получился еще вкуснее, в крем можно добавить измельченные грецкие орехи.

P.S. Покупать товары для детей легко можно и в интернете, на сайте http://panama.ua/ найдете широкий ассортимент как игрушек, так и одежды для малыша.

Категории: Рецепты к чаю.
Теги: , .

О проекте
Добро пожаловать в наш сайт про чай. Здесь вы найдете интересную, полезную информацию об этом удивительном напитке. Узнаете насколько он может быть полезным, какие виды и марки чая существуют, как можно заваривать чай и многое другое...

Чай

(кит. 茶 — «ча́» на пекинском и гуандунском диалекте, «те̂» на амойском и «тца» тайваньском, яп. 茶 «тя» и お茶 «о-тя») — это напиток, который получается в результате варки, заваривания или настаивания листа чайного куста, который предварительно подготовлен специальным образом. Также чаем называют сам лист, используемый для приготовления данного потрясающего напитка.