Кекс «Творожное чудо»
Для приготовления творожного кекса необходимы следующие ингредиенты: маргарин – 150г, сахар – 225г, тертая лимонная цедра, яйца – 2шт, творог – 250г, мука – 400г, сода – ½ чайной ложки, изюм – 100г, сахарная пудра – 100г, соль.
Изюм заливаем кипятком и даем напариться в течение часа, затем сливаем воду и просушиваем его на сите.
