Чайный блог :: приготовление чая

Формула для идеально приготовления чая

Для многих приготовление чая – это искусная церемония, но некоторые смотрят на заваривание чая с позиции науки. Чтобы определить правильный способ заваривания и приема чая, ученые Британии потратили на исследование 180 часов. А вот ученые Нортумбрийского университета пришли к выводу, что чай лучше всего пить, спустя 6 минут после заваривания.

Теги: интересное, исследования ученых, приготовление чая.

Марокканская сказка – немного экзотики с зеленым чаем

Для завершающего этапа обработки и сортировки, чай Althaus попадает на немецкие фабрики непосредственно с высокогорных чайных плантаций. Современное оборудование, контроль опытных технологов и бережное отношение дают в результате чайные коллекции, имеющие однородный состав и привлекательный внешний вид.

Теги: бодрящий напиток, готовим чай, приготовление чая.

Безалкогольный коктейль на основе зеленого чая

Зеленый чай относительно недавно появился на прилавках наших магазинов, но крайне быстро приобрел высокую популярность. Его часто можно встретить в качестве компонента, входящего в состав различных безалкогольных напитков, рецепт одного из которых мы вам представляем.

Теги: безалкогольные коктейли, бодрящий напиток, приготовление чая, холодный напиток.

Чай Дянь Хун – любовь однажды и навсегда!

Интернет магазин НеслуЧАЙНАЯ компания славится богатым ассортиментом продукции китайских чаеводов. Среди множества, представленных в нем китайских сортов чая, хотелось бы обратить ваше внимание на красный чай Дянь Хун Золотые иглы. Производят его в древнейшей чайной провинции Юньнань, горные хребты которой, местами, достигают высоты 4 тысяч метров над уровнем моря.

Теги: ароматный чай, история, китайский элитный чай, купить чай, магазин чая, приготовление чая.

Как правильно заваривать желтый чай

Внешне желтый чай можно легко принять за зеленый, который испортился, но вкус и аромат этого элитного и редкого напитка, нельзя перепутать ни с какими другими видами чая. Как пить желтый чай знают не многие. От белого и зеленого, его также можно отличить по отражению настоя на стенках посуды, в которую он наливался. В отличие от зеленого, границы ободка которого отражаются зеленовато-желтым оттенком, настой желтого чая оставляет после себя следы нежнейшего золотисто-розового цвета.

Теги: заваривание чая, приготовление чая, чаепитие, чайные советы.

Мастер-классы знаменитого ти-тестера Ина Гиббса в России

Серия уникальных мастер-классов «Teaandthetaster» от м-ра Ина Гиббса, профессионального дегустатора и знатока чая компании AhmadTeaLtd, откроется 30 марта столице и Санкт-Петербурге и завершится 8 апреля текущего года.

Возрастающая популярность любимого тонизирующего и благотворного напитка, стимулирует многих людей учиться разбираться в многочисленных сортах чая и разнообразии его вкуса.

Теги: приготовление чая, чайные традиции.